Nu har den äntligen blivit färdig....min lilla receptpåse. Mönsterpapprena är från My Minds Eye och finns i min butik om någon skulle tycka att det är användbara till något roligt projekt.
Bjuder här på receptet som jag har fått av Josefin:
Mini-chokladmuffins
30-40 st
50 g smält smör
2 dl socker
2 ägg
2 1/4 dl vetemjöl
3/4 dl kakao
1 tsk vaniljsocker
1 dl mjölk
100-200 g mjölkchoklad
Vispa socker och ägg poröst.
Blanda i smält smör, mjöl, kakao, vaniljsocker och mjölk.
Fyll små muffinsformar och lägg i 1/2 till 1 ruta mjölkchoklad i varje form.
Grädda mitt i ugnen på 225 grader i c:a 8 minuter.
Men håll koll för det kan gå fort
med tanke på att de är små.
Glasyr:
Smält 200 g vit choklad. Låt det svalna
något, blanda med 200 g Philadelphiaost.
Spritsa eller bred på muffinsen.
Lycka till!
Så sött och så fint! Ska testa receptet. Låter gott för en chokladälskare som jag. Kram
SvaraRaderaVilken underbar påse! Det kan man kalla förvandling!
SvaraRadera